La certification ISO 22000 atteste que votre organisme est conforme aux exigences de la norme ISO 22000 qui portent sur le système de management de la sécurité des denrées alimentaires. La norme ISO 22000 est basée sur les principes de l'HACCP (Hazard Analysis – Critical Control Point).
"Comprendre les bases du système qualité des produits alimentaires
Définir une politique qualité et mettre en œuvre un plan d'actions
Suivre l'amélioration continue de votre système qualité (audit interne, revue de direction..)
"
"Appréhender la responsabilité de la direction en matière de respect des normes
Mise au point sur le management des ressources
Appréhender les procédures de planification et de réalisation de produits sûrs"
